Kāda Ir Atšķirība Starp Alumīniju, Duralumīnu Un Pārtikas Alumīniju

Satura rādītājs:

Kāda Ir Atšķirība Starp Alumīniju, Duralumīnu Un Pārtikas Alumīniju
Kāda Ir Atšķirība Starp Alumīniju, Duralumīnu Un Pārtikas Alumīniju

Video: Kāda Ir Atšķirība Starp Alumīniju, Duralumīnu Un Pārtikas Alumīniju

Video: Kāda Ir Atšķirība Starp Alumīniju, Duralumīnu Un Pārtikas Alumīniju
Video: Поршень ИЖ Планета. Как отличить подделку ! 2024, Marts
Anonim

Alumīnijs un tā sakausējumi tiek plaši izmantoti daudzās nozarēs - aviācijā, metalurģijā, kodolenerģijā, elektronikā, pārtikas rūpniecībā utt. Šis metāls ir šķidrs izkausētā veidā, tas labi aizpilda formas, cietā stāvoklī tas ir viegli deformējams un labi piemērots griešanai, lodēšanai, metināšanai.

Kāda ir atšķirība starp alumīniju, duralumīnu un pārtikas alumīniju
Kāda ir atšķirība starp alumīniju, duralumīnu un pārtikas alumīniju

Alumīnijs ir gaiši sudrabains metāls. Tas ir viegls, samērā mīksts, kūst 660,4 ° C temperatūrā. Al viegli izšķīst spēcīgos sārmos, izturīgs pret skābēm, jo uz tā virsmas veidojas aizsargplēve. Smalki sasmalcināts metāls, sildot, sadedzina gaisā. Jo smalkākas ir tā daļiņas, jo zemāka apkures temperatūra ir nepieciešama aizdedzināšanai.

Alumīnijam raksturīga augsta siltuma un elektrovadītspēja. Šis metāls ir ļoti kaļams. Šis īpašums ļauj to velmēt ļoti plānā folijā. Tam ir arī zema izturība: tīru alumīniju var viegli sagriezt ar nazi. Šis metāls ir ļoti izturīgs pret koroziju - uz Al virsmas veidojas plānākā plēve, kas pasargā to no iznīcināšanas.

Atkarībā no piemaisījumu daudzuma - metāla tīrības - saskaņā ar GOST alumīnijam tiek piešķirta noteikta pakāpe.

Duralumīns - alumīnija sakausējums

Duralumīns tika iegūts 1909. gadā Durenas pilsētā, Vācijā. Jaunais ķīmiskais sakausējums, kas nosaukts pilsētas vārdā, ātri ieguva popularitāti visā planētā. Aptuvenais duralumīna sastāvs: 94% alumīnija, 4% vara, 0,5% katra mangāna, magnija, dzelzs un silīcija. Sakausējumu uzkarsē līdz 500 ° C, pēc tam dzēš ūdenī un pakļauj dabīgai vai mākslīgai novecošanai.

Mūsdienās visizplatītākais alumīnija sakausējums ir duralumīns.

Pēc sacietēšanas duralumīns iegūst īpašu cietību un kļūst apmēram septiņas reizes stiprāks nekā tīrs alumīnijs. Tas tomēr paliek viegls - gandrīz trīs reizes vieglāks par dzelzi. Sakausējums ir kļuvis daudz stiprāks, bet ir zaudējis vienu no vissvarīgākajām īpašībām - izturību pret koroziju. Atkal man nācās izmantot alumīniju, lai apkarotu koroziju. No duralumīna izgatavotos priekšmetus sāka apšūt, t.i. pārklāj ar plānāko tīra alumīnija slāni.

Alumīnijs mājās

Ikdienā tiek izmantots tā sauktais pārtikas alumīnijs. Saskaņā ar GOST, pārtikas kvalitātes alumīnijam jāsatur ļoti mazs svina, cinka un berilija piemaisījumu daudzums. Tas ir arī izturīgs pret koroziju, jo uz tā virsmas veidojas blīva oksīda plēve. Alumīniju plaši izmanto mājas vajadzībām. No tā izgatavo karotes, dakšiņas, podus, izlietnes un citus traukus. Caurulēs tie ražo zobu pastu, mērces, garšvielas, konservus.

Kāpēc pārtikas kvalitātes alumīniju tik bieži izmanto pārtikas rūpniecībā? Šis metāls nav pakļauts korozijai, tāpēc trauki un virtuves piederumi var izturēt ilgu ūdens iedarbību. Uzglabājot pārtiku saskarē ar šo metālu, smaržas un garšas paliek nemainīgas, un vitamīni ēdiena gatavošanas laikā netiek iznīcināti. Alumīnijs ļoti labi vada siltumu, tādējādi paātrinot gatavošanas procesu. Šim metālam ir pietiekama stingrība - gatavošanas procesā tas nedeformējas. Turklāt to var izmantot krāsnīs un mikroviļņu krāsnīs. Pārtikas kvalitātes alumīnijs ir absolūti nekaitīgs materiāls veselībai.

Arī pārtikas folija tiek plaši izmantota. Bet folija ir plāni velmēts alumīnijs, kura biezums ir no 0,009 līdz 0,2 mm. Tas ir lielisks iepakojuma materiāls. Konditorejas rūpniecībā tajā ietin cepumus, konfektes un saldējumu. Folijas ietinēji tiek izmantoti sviesta un margarīna iesaiņošanai.

Sakarā ar to, ka tā saglabā siltumu, foliju izmanto pārtikas uzglabāšanai un transportēšanai. Turklāt saliekšanas un locīšanas procesā folijas integritāte netiek pārkāpta.

Iegūtais pārtikas iepakojums ir kļuvis populārs ne tikai tā izturības un elastības dēļ. Alumīnija folija ir ļoti izturīga pret ārējām ietekmēm: svešām smaržām, augstu mitruma līmeni. Tas nesadarbojas ne ar pašu ēdienu, ne ar tā smaržu, tas ir, tas tos nemaina.

Ieteicams: