Dažās Krievijas pilsētās jau ir atvērtas interesantākās iestādes - anti-kafejnīcas, kas radikāli atšķiras no parastajām kafejnīcām. Šādas iestādes darbības princips rada vēlmi doties tur un nobaudīt jaunu, neparastu atmosfēru parastai kafejnīcai.
Tradicionālā un labi pazīstamā kafejnīca ir vieta, kur var patērēt dažādus ēdienus un dzērienus. Viesmīļi tur nemitīgi rosās, skan skaļa mūzika, un gaiss ir burtiski piesātināts ar cigarešu dūmiem. Iepriekš jāplāno ceļojums uz kafejnīcu, iepriekš aprēķinot aptuvenās sapulču izmaksas, pasūtot vairākus ēdienus. Tā nu sagadījās, ka Krievijā nav pieņemts pusdienu pavadīt kafejnīcā pie kafijas tases, tērzējot ar draugiem sociālajos tīklos.
Ir grūti iedomāties kafejnīcu bez viesmīļiem un mūzikas. Atvērtās kafejnīcas (kā vieta) ir jauna veida iestādes, kas paredzētas vienīgi kultūras atpūtai, atpūtai, sanāksmēm un darbam. Šeit netiek piedāvāti dārgi un izsmalcināti ēdieni, alkoholiskie dzērieni. Pretkafejnīcas ēdienkarte ietver bezmaksas kafiju, tēju, cepumus un šokolādi. Starp citu, jebkuru ēdienu var paņemt līdzi vai pasūtīt citā vietā ar piegādi.
Kādi tad ir anti-kafejnīcas ienākumi? Galvenais ienākumu avots ir maksājums minūtē par uzturēšanos šajā iestādē. Izmaksas ir aptuveni pusotrs rubļi minūtē vai deviņdesmit rubļi stundā, un tās ir ļoti pieprasītas ārštata darbinieku vidū, jo anti-kafejnīcai ir bezmaksas bezvadu interneta pieslēgums, biznesa cilvēku vidū (apmācībai un sarunām), jauniešiem, kuri spēlē galda spēles.
Lai nodrošinātu lielāku ērtību un maksimālu komfortu, anti-kafejnīca ir sadalīta vairākās galvenajās zonās: radošumam (šeit jūs varat veidot, zīmēt, veidot un adīt), galda spēlēm un saziņai (bekgemons, šahs, dambrete un citi), apgabals spēlēm x-box un sanāksmju telpā. Galvenie anti-kafejnīcas aizliegumi ir smēķēšana iestādē, alkohols un azartspēles par naudu.
Lai organizētu šādu iestādi, jums būs nepieciešama liela un gaiša telpa, galda spēļu komplekts, mēbeles, internets un pieklājīgs personāls.
