Ierīce ūdens sildīšanai, kas apvieno trauku ūdenim, brazieru un cauruli, kas iet caur trauku, ir pazīstama kopš seniem laikiem. Tomēr tikai Krievijā šī ierīce tika pielāgota tējas pagatavošanai. 18. gadsimta beigās Tulā sākās samovāra ražošana, un drīz tas kļuva par īstu Krievijas simbolu.
Nepieciešams
- - samovārs;
- - kokogles;
- - šķembas.
Instrukcijas
1. solis
Izmantojiet kokogli, lai sadedzinātu samovāru: efektivitāte šajā gadījumā būs aptuveni 70%, lietojot koksni - aptuveni 15%. Sagatavojiet vairākus lāpas saišķus - plānas bērza, egles vai priedes spieķi. Šķembas ir apmēram 40 centimetrus garas un 2 milimetrus biezas. Sasaistiet šķembas apmēram divus centimetrus biezos saišķos.
2. solis
Iededziniet samovāru ārā vai telpā, no kuras var izņemt samovāra cauruli. Parasti šīs L formas caurules tika izvestas mājas skurstenī (krievu krāsns). Lai atvieglotu degvielas padevi, novietojiet to pietiekami zemu, piemēram, uz koka celma.
3. solis
Atveriet samovāra vāku un uz augšu ielejiet ūdeni. Ir svarīgi pilnībā piepildīt trauku ar ūdeni, pretējā gadījumā, sildot, samovārs var izšķīst tajās vietās, kur tas palika bez ūdens. Aizveriet restes zem samovāra ar lieliem akmeņogļu gabaliņiem, paņemiet lāpas kūli, aizdedziniet to un nolaidiet to uguns caurulē, pēc tam nekavējoties piepildiet nelielu daļu ogļu un ielieciet uz caurules.
4. solis
Skatieties, kad pirmā ogļu partija aizdegas un izplūst dūmi, noņemiet cauruli un pievienojiet pārējās ogles. Neaizpildiet visu kokogli uzreiz un nemēģiniet piepildīt visu liesmas cauruli ar degvielu: tas kavēs gaisa caurbraukšanu un samazinās degšanu.
5. solis
Nosakiet, kad samovārs vārās: pirms vārīšanās tas sāk radīt troksni, vārīšanās laikā tas nomirst. Pieskaroties sānam, samovārs ar nevārošu ūdeni izdara zvana signālu, un ar verdošu ūdeni tas rada blāvu skaņu. Pareizi iededzot, piecu litru samovārs vārīsies apmēram desmit minūtēs.
6. solis
Noņemiet cauruli no samovāra, tiklīdz ūdens vārās, aizveriet ugunsdzēsības cauruli ar vāku, samovāru pārnesiet uz galda un novietojiet uz paplātes (vara, alvas vai misiņa). Pēc lietošanas noņemiet atlikušos pelnus un mazās ogles, atverot mazo lūku kurtuves apakšā. Sakratiet samovāru otrādi, sakratiet lielāko daļu sadegušās degvielas. Ja to sildīja ar koka vai priežu čiekuriem, notīriet uguns cauruli ar otu, lai notīrītu darvu un kvēpus.
